Domani sera 5 maggio 2017 inizieranno a Cossignano gli incontri gratuiti di base per il riconoscimento e l’uso delle piante ed erbe spontanee. L’iniziativa verrà curata dall’Associazione “Chi mangia la foglia!” grazie al patrocinio della Pro Loco Cossinea e l’Amministrazione comunale.
Come riconoscere le erbe spontanee
Il programma prevede per venerdì 5 maggio, alle ore 21, presso la Sala Croce Azzurra sita in Piazzale Europa, l’incontro teorico su “L’erbario fotografico e il riconoscimento delle erbe spontanee”. Domenica 7 maggio ore 9.30, con raduno al Piazzale Europa, è prevista un’uscita didattica sul territorio di Cossignano. Venerdì 12 maggio ore 21.00, sempre presso la Sala Croce Azzurra, si svolgerà l’incontro teorico su “L’aspetto officinale delle erbe e alcune ricette in cucina”. Infine domenica 14 maggio, alle ore 9.30, con raduno al Piazzale Europa, ultima uscita didattica sul territorio di Cossignano. L’ordine delle lezioni potrebbero subire qualche variazione. Per ulteriori informazioni: info@chimangialafoglia.it
Il percorso con “Chi mangia la foglia!”
Lo spirito dell’iniziativa di “Chi Mangia la Foglia!”, ideatrice negli anni di numerose iniziative dai circuiti intercomunali ai Corsi specifici sulle erbe e sulle De.C.O., è quello di volgere l’attenzione ai gravi eventi intercorsi nel territorio, cercando di dare un positivo apporto, un impulso di ottimismo sociale, attraverso l’incontro con la natura.
