ASCOLI PICENO – Si è svolto questa mattina il convegno su cibo e salute di Mauro Mario Mariani, chirurgo e specialista in angiologia, organizzato al Garden dell’Ecoservices. Al centro del dibattito il rapporto tra qualità del cibo che mangiamo e salute nella crescita, e la prevenzione delle malattie. Intitolato “Elle, Effe, Esse : locale, fresco, stagionale”, il seminario ha esaltato soprattutto le caratteristiche uniche della frutta fresca, della verdura , del nostro olio d’oliva e di tutti quei prodotti sani e del territorio che possono favorire anche il rilancio economico del Piceno. Promosso nell’ambito del progetto Asterix e di Ascoli in linea, l’iniziativa ha coinvolto anche l’assessore comunale Giovanna Cameli e il conduttore tv Massimiliano Ossini. A fare da padrone di casa Giuseppe Traini.
