VENAROTTA – Festa d’autunno con “Sagra della Polenta”, che celebra una delle specialità regionali tipiche d’autunno. Venite a Venarotta a scoprire le bellezze naturali, i suoi colori, i suoi profumi e gustare la buona cucina della tradizionale “Sagra della polenta” giunta alla VIII edizione. La polenta è il piatto contadino per antonomasia. L’alimento che ha nutrito generazioni passate fino ai giorni nostri ma ormai diventato prelibatezza per i buon gustai. La sua preparazione necessita di una tecnica accurata unita a tempi di preparazione piuttosto lunghi. Un piatto semplice e nello stesso tempo capace di abbinarsi a condimenti diversi e particolari come selvaggina, funghi, carni e baccalà.
LA MANIFESTAZIONE – La sagra, organizzata dalla Pro Loco e con l’ausilio del Comune, si svolge presso il Gazebo comunale Enzo Orsini ed è anche l’occasione per visitare le bellezze artistiche e naturali fiori all’occhiello della Città di Venarotta. Durante la giornata sarà piacevole, anche, percorrere alcune vie del paese immergendosi nella storia attraverso suggestivi paesaggi naturali. Tutto ciò farà da cornice ad un fumante piatto di polenta accompagnato da bevande che si abbinano con la Polenta. Insomma, la Polenta è un piatto che ci ha legato ad altri amici che come noi, amano la buona cucina e le tradizioni. Gli appuntamenti, imperdibili, sono: sabato 13 dalle ore 18 e domenica 14 prossimi tutta la giornata. La manifestazione, avrà luogo anche in caso di pioggia. (gi.ca.)
