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CASTEL DI LAMA – L’associazione di promozione sociale “Attivamente” organizza due lezioni di cucina senza glutine, dedicate ai celiaci. Con l’aiuto dello chef Diego Capriotti, saranno trattate tecniche d’impasto e lavorazione della pasta fresca all’uovo, pasta choux e pasta brioche. Le iscrizioni sono aperte fino al 26 ottobre.