Venerdì sera il primo incontro teorico su “L’erbario fotografico e il riconoscimento delle erbe spontanee”, domenica la prima uscita.

Dall'osteria Cinque Colli, il 10 settembre prende il via l'ormai frazionale percorso per degustare le ricette a base di erbe spontanee.

Quella proposta dall'Acli di Castel Trosino è un'occasione per conoscere meglio la natura e valorizzare le tipicità del territorio.

Un modo diverso di mangiare la solita polenta. Le erbe spontanee e la farina di farro si prestano benissimo. Il sapore è molto particolare, ma al palato risulta molto delicata.