dolci carnevale castagnole fritte

I dolci di carnevale nelle Marche: tutte le specialità tipiche

Quali sono i dolci di carnevale marchigiani? Dai ravioli di castagne tipici dell'Ascolano alla cicerchiata di Ancona fino alle castagnole.

Arancini di riso

Gli arancini dello chef

Gli arancini cotto e mozzarella sono delle palline di riso impanate e fritte, ripiene di mozzarella e prosciutto cotto a cubetti. Irresistibili!