Presentazione di Ascoliva Festival

Via ad Ascoliva Festival, si punta alla DOP

Dal 9 al 17 agosto la seconda edizione di Ascoliva Festival. Dodici produttori locali di oliva all'ascolana che proporranno anche altri piatti della tradizione.

Come si preparano le olive all'ascolana in diretta su Rai Uno.

Le olive all’ascolana su Rai 1

Le olive all'ascolana dello chef Mario Campanelli su Rai 1. Il cuoco di Ascoli Piceno è stato ospite di Uno Mattina Estate di Ingrid Muccitelli. Il giovane ha una gastronomia chiamata Questione di Gusti e prepara le olive secondo Disciplinare DOP.