SAN BENEDETTO DEL TRONTO – Pesce fresco porta a porta: è l’iniziativa “NoStrano” della cooperativa San Pietro di San Benedetto del Tronto, che con 12 soci e 6 operai dal 1998 fa servizi di facchinaggio trasportando il pesce dalla banchina del porto al mercato ittico. La coop ha ampliato il servizio a tutta la provincia per permettere a chiunque di avere il pesce fresco pescato nel mar Adriatico dalla flotta marinara locale a chilometri zero.
COME FUNZIONA – Dal peschereccio il pesce approda in tavola in un massimo di 8-10 ore, e su richiesta è disponibile anche un servizio di pulitura al costo di un euro aggiuntivo. La prenotazione avviene attraverso il sito internet www.nostrano.info, verificando disponibilità e prezzi del pesce per poi richiederlo telefonando al numero verde 800 313330. Il sito è bilingue: «sambenedettese e inglese», con il nome in dialetto del pesce che si vuole cucinare.
