Il Consorzio Parmigiano Reggiano conferma il suo legame profondo e il suo sostegno al progetto socio-gastronomico La Favalaciata.

Per la 50esima edizione della Fiera degli Uccelli a Comunanza c'è una settimana di eventi tra convegni e spettacoli. Ecco il programma.

Attorre racconta il cibo e i luoghi fuori dalla routine del sensazionale, dai cliché linguistici, dalla mistica della degustazione e dalla retorica degli specialismi.

Il Consorzio di Tutela dei Vini Piceni presenta il libro edito da Slow Food nell'ambito del programma PSR 2014/2020 recentemente approvato dalla Regione Marche.

I prodotti del Piceno saranno i protagonisti la fiera di Comunanza, a far da cornice convegni, menù degustazione e workshop tematici.

Gustiamoci il Piceno è la cena-evento del Comitato No Trivelle nel Piceno con Slow Food e Associazione Italiana Sommelier.  Special guest Dario Faini.

Dopo il successo all'Expo per la mela rosa dei Sibillini, da sabato 31 ottobre al primo novembre si svolgerà a Montedinove "Sibillini in Rosa".

Divenuta una delle tipicità più importanti dei Sibillini, la mela rosa è una risorsa fondamentale per la dieta locale e il settore agricolo. Se ne è parlato in un convegno promosso da Slow Food.