carpaccio di carne

La ricetta del carpaccio di carne

Come si prepara un ottimo carpaccio di carne? Sembra una ricetta banale, ma occorrono le giuste dose per la marinatura. Ecco qui.

tacchino con funghi

PETTO DI TACCHINO CON FUNGHI

Per questa domenica vi propongo un secondo piatto leggero e gustoso: ecco a voi la ricetta del tacchino con funghi. Da provare!

fusi pollo pomodoro

FUSI DI POLLO AL POMODORO

Un modo semplice e veloce, ma anche molto gustoso, per preparare degli ottimi fusi di pollo. Ottima idea quando abbiamo poco tempo in cucina.

arrosto arancia vino cotto

ARROSTO CON ARANCIA E VINO COTTO

La ricetta di questa domenica è un arrosto speciale, con arancia e vino cotto. Preparazione un po' lunga, ma semplice. Di grande effetto.

brodo carne ascoli

BRODO DI CARNE

Amiche, l'autunno è arrivato e per questa domenica vi propongo la ricetta di un grande classico: il brodo di carne! Buon appetito!

manzo-in-salsa

MANZO IN SALSA

Per questa domenica vi propongo una ricetta irresistibile: il manzo in salsa. un secondo piatto estivo accompagnato da una semplice salsa.

carne

Si chiama Enriqueta la nuova miss dei bovini

Un primato per l’ascolano, questa volta proviene da Appignano del Tronto la manzetta di razza bovina Marchigiana che ha vinto il primo posto della fiera.

polpette carne fritte

Polpette fritte di carne

Come promesso oggi vi consiglio come riutilizzare i bocconcini di carne avanzati del sugo: facciamo le polpette di carne fritte.

alette pollo olive verdi

Alette di pollo con olive

Le alette di pollo con olive verdi sono un piatto alla portata di tutti! Buono, semplice ed economico, una ricetta per tutta la famiglia.

Involtini di carne

Involtini di carne

Oggi voglio consigliarvi come fare dei buoni involtini di carne, una ricetta semplice e gustosa per un gustoso secondo di carne.

cordon bleu di pollo

CORDON BLEU DI POLLO FONDENTI

I cordon bleu di pollo fondenti sono incredibilmente semplici e buonissimi!

carne

Carne, introdotte le nuove etichette per tracciarne l’origine

Coldiretti fa sapere che da aprile per essere certi di portare a casa un prodotto al 100% tricolore occorrerà scegliere la carne con la scritta origine Italia.