cultura

Un tuffo nella cultura del Belpaese

Quali sono i 4 aspetti fondamentali che ne determinano l'unicità e il fascino senza pari della cultura italiana? Scopri di più.

Olive all'ascolana

Le olive all’ascolana e il brodetto alla sambenedettese conquistano anche il Camerun

Olive all'ascolana, brodetto alla sambenedettese e altre prelibatezze picene hanno avuto successo in Camerun, durante la Settimana della cucina italiana.

Gustamuseo, arte e gastronomia s’incontrano

Dopo il successo riscosso a Macerata, Gustamuseo approda ad Ascoli. I ristoratori sono gli ambasciatori promotori di arte e cultura gastronomica locale.

marco bottega grottammare

Lo chef Marco Bottega a Grottammare

Giovedì 31 Agosto, Champagne e piatti gourmet dello chef Marco Bottega. Così lo chalet Baia Blanca di Grottammare saluta l’estate.

ascoliva festival premio 2016

Nasce il Premio Ascoliva per chi valorizza la città

Intanto il tour operator Maraviglia Marche ha inviato alle agenzie italiane pacchetti turistici per partecipare ad Ascoliva Festival.

oliva all'ascolana convegno

L’ oliva ascolana tra gastronomia locale e mercato europeo

Il 10 ottobre ad Ascoli Piceno si terrà il convegno "L’ oliva ascolana quale elemento qualificante di una gastronomia territoriale nella prospettiva del vasto mercato europeo".

mai sazi 2015

Mai sazi, festival del gusto nostrano

Dal 7 al 9 agosto a Comunanza c'è Mai Sazi: gastronomia, tipicità e divertimento.

Appignano del Tronto, paese dei calanchi

Sapori dei Calanchi, omaggio alla tradizione culinaria picena

La manifestazione si terrà dal 16 al 19 luglio in centro storico. Sapori dei Calanchi proporrà un ricco menu accompagnato da musica, teatro e artigianato.

Presentazione di Ascoliva Festival

Via ad Ascoliva Festival, si punta alla DOP

Dal 9 al 17 agosto la seconda edizione di Ascoliva Festival. Dodici produttori locali di oliva all'ascolana che proporranno anche altri piatti della tradizione.

Come si preparano le olive all'ascolana in diretta su Rai Uno.

Le olive all’ascolana su Rai 1

Le olive all'ascolana dello chef Mario Campanelli su Rai 1. Il cuoco di Ascoli Piceno è stato ospite di Uno Mattina Estate di Ingrid Muccitelli. Il giovane ha una gastronomia chiamata Questione di Gusti e prepara le olive secondo Disciplinare DOP.