Pranzo di Natale

Pranzo di Natale, 5 milioni di italiani al ristorante

Pranzo di Natale al ristorante per circa 5 milioni di italiani. La spesa complessiva sarà di 350 milioni di euro, 70 euro a testa.

Cannavacciuolo

Cannavacciuolo, Villa Crespi Top Italy Luxury 2023 

Cannavacciuolo riceve per il secondo anno consecutivo il premio Top Italy Luxury. La sua Villa Crespi è stata nominata come miglior posto in Italia

Pranzo di Natale

Michelin, il Tiglio a Montemonaco conquista la prima stella

Michelin assegna ufficialmente la prima stella al Tiglio di Montemonaco. Un meritato riconoscimento frutto di impegno e passione

Grissini

Grissini, quando la tavola non è quella di una volta

Grissini in via di estizione. Tempi duri anche per uno dei prodotti più sfiziosi in attesa del pasto. L'aumento delle materie prime colpisce ancora.

istat

Osterie d’Italia, la guida premia 7 eccellenze marchigiane

Osterie d'Italia presenta la sua guida 2023. Slow Food consiglia per le Marche 7 attività per la cucina territoriale, materie prime e il prezzo giusto

Pranzo di Natale

Michelin, sei nuovi ingressi in guida per le Marche

Michelin premia altri sei ristoranti marchigiani e li inserisce nella guida 2023. La celebre Guida Michelin Italia ha già reso noto i nomi delle new entry

marche

Marche, sono richiesti ma cuochi e camerieri non si trovano

Riparte la stagione turistica ma nelle Marche le imprese non trovano personale: mancano cuochi e camerieri. I dati Excelsior Unioncamere elaborati dalla Cna

turismo

Turismo-ristorazione: manca il personale, cause e soluzioni

Ristoranti e alberghi soffrono la carenza di personale, per Confcommercio Marche Nord fra le cause reddito di cittadinanza, pandemia e cassa integrazione

Pranzo di Natale

Scontrini elettronici, bar e ristoranti diventano smart

Scontrini elettronici o digitali, la rivoluzione parte da bar e ristoranti. Le crescenti esigenze dei tempi moderni spingono ristoratori aa diventare smart.

Ristorante

Ristorante, Uliassi di Senigallia tra i top 100 del mondo

Al 52esimo posto della classifica mondiale, il ristorante Uliassi di Senigallia guidato dai fratelli Marco e Catia Uliassi.

agriturismo

Agriturismo, miglior soluzione per le vacanze estive

L'Agriturismo si conferma la miglior soluzione per le vacanze estive. La soluzione preferita dai vacanzieri ma anche dalla gente del posto.

regione marche

Regione Marche, un bando per promuovere la ristorazione in vista delle riaperture

In vista delle riaperture post-covid la Regione Marche ha indetto un bando destinato ai produttori del vino e della ristorazione del territorio