Richiamate uova AIA e Selex per possibile salmonella: codice 1IT040VR006 e scadenza 4 agosto. Ritirati anche tre lotti di riso.

Richiamati riso Carnaroli, riso Roma integrale e fagioli secchi per pesticidi. Ecco lotti, scadenze e cosa fare.

Il Ministero della Salute richiama un lotto di salame Pepperino Salumi Benvenuti per possibile presenza di Salmonella.

Insediato il Comitato regionale per la tutela delle persone affette da celiachia: formazione, linee guida e più sicurezza alimentare.

Rischio salmonella uova: tutto quello che c’è da sapere su come si trasmette, come prevenirla e i segnali di allerta

Fritto Misto 2023 ospiterà anche una serie di iniziative rivolti agli addetti del settore agricolo e alimentare operanti sul territorio regionale.