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lattuga

Creata la prima lattuga che produce mioglobina: la proteina chiave della carne

Creata una lattuga che produce mioglobina suina. Come funziona, quali usi potrebbe avere e perché non è ancora pronta da mangiare.

spiaggia

Cibo da casa in spiaggia: il lido non può vietare panini e borse frigo

Panini e borse frigo si possono portare al lido. Cosa può vietare il gestore, quali limiti rispettare e a chi segnalare gli abusi.

mortadella

Mortadella richiamata per Listeria: lotto 3105, cosa fare subito

Richiamata la Mortadella Nostrale Pignone, lotto 3105, per Listeria. Come riconoscerla, cosa fare e chi rischia di più.

Vendemmia

Vendemmia Marche 2026 in anticipo: raccolta al via, attesi 870mila ettolitri

Vendemmia 2026 in anticipo di una settimana nelle Marche. Coldiretti stima 870mila ettolitri, tra caldo, grandine e giacenze.

ASCOLIVA

Ascoliva Festival 2026, domani l’apertura ad Ascoli: programma, date e protagonisti

Ascoliva Festival torna ad Ascoli dall’8 al 19 agosto 2026. Nel Chiostro di San Francesco degustazioni, gare e incontri.

Pomodoro, raccolta al via nelle Marche

Pomodoro, raccolta al via nelle Marche: prezzi più bassi e costi ancora elevati

Raccolta del pomodoro al via nelle Marche. Per l’industria prezzi più bassi del 2025, mentre costi e rischio climatico pesano sui produttori.

Rischio salmonella uova

Uova Eurospin richiamate per salmonella: lotto e scadenza da controllare subito

Richiamate uova Delizie del Sole vendute da Eurospin. Il lotto 1IT040VR006 interessa anche prodotti Aia e Selex. Non consumarle.

Ascoliva Festival 2026

Ascoliva Festival 2026, dal 8 al 19 agosto l’oliva ascolana Dop conquista il Chiostro di San Francesco

Dall’8 al 19 agosto Ascoliva Festival porta degustazioni, eventi e spettacoli nel Chiostro di San Francesco ad Ascoli.

Magazzini pieni e prezzi in calo: nelle Marche i frantoi temono di non poter ritirare le olive della prossima campagna.

Crisi dell’olio, frantoi in difficoltà anche nelle Marche: «Rischio mancato ritiro delle olive»

Magazzini pieni e prezzi in calo: nelle Marche i frantoi temono di non poter ritirare le olive della prossima campagna.

Miele italiano, allarme Agia Marche sul Mercosur: «Stesse regole e controlli per tutti»

Miele italiano, allarme Agia Marche sul Mercosur: «Stesse regole e controlli per tutti»

Produrre miele costa 9,70 euro al kg. Agia Marche chiede regole e controlli uguali per tutelare aziende e alveari.

salmonella

Uova AIA e Selex richiamate per salmonella: lotto e scadenza da controllare

Richiamate uova AIA e Selex per possibile salmonella: codice 1IT040VR006 e scadenza 4 agosto. Ritirati anche tre lotti di riso.

Ascoliva

Ascoliva Festival 2026 cambia casa: date, novità e gara delle massaie

Ascoliva Festival torna dall’8 al 19 agosto 2026 nel Chiostro di San Francesco: novità, eventi e iscrizioni alla gara delle massaie.