Avocado: caratteristiche nutrizionali e impieghi in cucina

Chi non conosce l’avocado? Un frutto carnoso sempre più diffuso nelle nostre cucine, ma che uso possiamo farne? Vediamolo assieme.

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Street food: i cibi più strani del mondo

Quali sono i cibi più strani del mondo? Ecco un elenco tra lo street food più stravagante, innovativo e curioso in giro per il mondo.

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Lo chef Marco Bottega a Grottammare

Giovedì 31 Agosto, Champagne e piatti gourmet dello chef Marco Bottega. Così lo chalet Baia Blanca di Grottammare saluta l’estate.

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Come conservare il cibo in frigo

Come si conservano correttamente gli alimenti in frigo? Una piccola guida alle giuste pratiche di conservazione del cibo, con un occhio alla salute.

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Alimentazione: le 3 diete più in voga

Alimentazione: le 3 diete più in voga del momento quali sono? Eccole: la dieta mediterranea, quella dissociata e infine quella dukan.

Alimentazione: italiani attenti a etichette e salute

Sono in aumento in Italia le intolleranze vere o presunte e le diete che bandiscono alcuni alimenti. E la grande distribuzione si adegua.

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Dolci freddi contro il caldo

Un rimedi contro il caldo estivo è seguire una dieta ricca di liquidi. Per chi non voglia rinunciare al dessert, ideali gli squisiti dolci freddi veloci.

EducalBio, la campagna per la corretta alimentazione

EducalBio, a scuola si insegna la corretta alimentazione

Al via la campagna di comunicazione e di educazione alla corretta alimentazione promossa dalla Provincia e rivolta alle scuole di ogni ordine e grado.

indagine sull'alimentazione promossa dal Gruppo Gabrielli

Alimentazione e benessere, nelle Marche sette profili

Dall'indagine realizzata dal gruppo Gabrielli in collaborazione con la Camera di Commercio sono emersi sette profili di consumatori marchigiani.

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Pappa Fish, mangia bene e cresci sano come un pesce

Campagna educativa promossa dalla Regione Marche per introdurre il pesce fresco locale nelle mense scolastiche. Pappa Fish ha già riscosso grande successo

Daniel Ficcadenti, Mauro Mariani e Antonella Cassisi per il progetto della rete scuole Unesco

Le scuole di Castorano nella rete Unesco

Ieri il primo incontro che dà il via al progetto dedicato all’alimentazione che terminerà nella sede Unesco di Parigi. Il sindaco Ficcadenti: solo con istruzione e cultura il Paese può ripartire. Nel post le foto dell’iniziativa.

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Oasi di Asterix, sport e divertimento per 9000 bimbi

Ben 78 scuole del territorio coinvolte nelle attività dell'Oasi di Asterix. Teoria e pratica anche su alimentazione, risparmio energetico, igiene orale e pronto soccorso