Vino, Sana Slow Wine si sposta a fine Marzo

Vino di qualità, pulito e giusto in mostra a Bologna. Dal 27 al 29 marzo una nuova edizione del Sana Slow Wine Fair

Turismo

Turismo, impensabile che i borghi siano solo mete di viaggio

Turismo e futuro, Slow Food lancia l'allarme per i piccoli borghi. Le potenzialità delle aree marginali sono enormi e la rivitalizzazione dei piccoli centri

Slow Food e Regione Marche

Slow Food, protocollo d’intesa con la Regione Marche

Slow Food Marche e Regione Marche, protocollo d'intesa per la valorizzazione del territorio. Una rete di relazioni strutturata e strutturale,

Vino

Vino, presentato l’evento internazionale Slow Wine Fair

Presentato il prossimo evento internazionale dedicato al vino. Slow Wine Fair un'occasione di confronto e dibattito tra tutti gli attori Slow Wine.

Slow Food

Slow Food, verso sistemi alimentari sostenibili

Il Parlamento Ue ha ottenuto un importante voto che potrebbe impostare la strategia "Farm 2 Fork" di Slow Food e il sistema alimentare e agricolo europeo.

Gourmet, il lonzino di fico torna protagonista

Il gourmet crea sempre nuove proposte reinventando ricette della tradizione. Tra le ultime proposte torna alla ribalta il lonzino di fico

Fave, quelle di Favalanciata maturano anche in Sudafrica

Le fave di Favalanciata maturano anche in Sudafrica. La coltura ha completato il proprio ciclo naturale e dai semi sono nati i baccelli

Scambio di semi, le fave di Favalanciata verranno seminate in Sudafrica

Le fave di Favalanciata verranno seminate in Sudafrica. A comunicarlo il portavoce della Comunità Slow Food di Favalanciata.

Slow Mood, ascolipicenofestival e Slow Food

Eventi Ascoli, musica e cibo uniti in Slow Mood

Eventi Ascoli, al foyer del Ventidio si uniscono ascolipicenofestival e Slow Food, per un pomeriggio dove si parlerà di buona musica e buon cibo.

favalanciata consorzio parmigiano reggiano

Il Consorzio Parmigiano Reggiano a sostegno della comunità di Favalanciata

Il Consorzio Parmigiano Reggiano conferma il suo legame profondo e il suo sostegno al progetto socio-gastronomico La Favalaciata.

fiera degli uccelli

Mercato tipico e tanti eventi per la 50esima Fiera degli uccelli

Per la 50esima edizione della Fiera degli Uccelli a Comunanza c'è una settimana di eventi tra convegni e spettacoli. Ecco il programma.

come tu mi vuoi attorre

“Come tu mi vuoi”, il racconto delle eccellenze picene

Attorre racconta il cibo e i luoghi fuori dalla routine del sensazionale, dai cliché linguistici, dalla mistica della degustazione e dalla retorica degli specialismi.