Alimentazione

Alimentazione, oggi si celebra la Giornata Mondiale

Oggi nel mondo si celebra la Giornata Mondiale dell'Alimentazione. Lo slogan di questa 76esima edizione: "Le nostre azioni sono il nostro futuro".

Obesità

Obesità, Il 46% dei marchigiani è sovrappeso

Il 46% dei marchigiani è sovrappeso e addirittura un 10% ha raggiunto livelli di obesità. In partenza le ore di educazione alimentare nelle scuole.

vegetariano

Vegetariano, abitudine per 10 milioni di famiglie italiane

In Italia cresce il settore vegetariano. Gli italiani optano per prodotti vegetali per questioni di salute, sostenibilità ed etica.

Pasta

Pasta, il piatto più consumato durante la pandemia

La pasta è il piatto più consumato e preparato durante la pandemia. Per tale motivo si è guadagnato l'appellativo di "Piatto del Cuore".

Nobel Pace 2020

Nobel Pace 2020: riconoscimento assegnato al World Food Programme, agenzia dell’ONU

Nobel Pace 2020: il prestigioso riconoscimento è stato assegnato al World Food Programme, agenzia ONU per l'alimentazione mondiale.

Avocado: caratteristiche nutrizionali e impieghi in cucina

Chi non conosce l’avocado? Un frutto carnoso sempre più diffuso nelle nostre cucine, ma che uso possiamo farne? Vediamolo assieme.

street food strani

Street food: i cibi più strani del mondo

Quali sono i cibi più strani del mondo? Ecco un elenco tra lo street food più stravagante, innovativo e curioso in giro per il mondo.

marco bottega grottammare

Lo chef Marco Bottega a Grottammare

Giovedì 31 Agosto, Champagne e piatti gourmet dello chef Marco Bottega. Così lo chalet Baia Blanca di Grottammare saluta l’estate.

conservare alimenti in frigo

Come conservare il cibo in frigo

Come si conservano correttamente gli alimenti in frigo? Una piccola guida alle giuste pratiche di conservazione del cibo, con un occhio alla salute.

dieta alimentazione

Alimentazione: le 3 diete più in voga

Alimentazione: le 3 diete più in voga del momento quali sono? Eccole: la dieta mediterranea, quella dissociata e infine quella dukan.

Alimentazione: italiani attenti a etichette e salute

Sono in aumento in Italia le intolleranze vere o presunte e le diete che bandiscono alcuni alimenti. E la grande distribuzione si adegua.

dolci freddi estivi

Dolci freddi contro il caldo

Un rimedi contro il caldo estivo è seguire una dieta ricca di liquidi. Per chi non voglia rinunciare al dessert, ideali gli squisiti dolci freddi veloci.